Wir leben althergebrachte Traditionen und es ist uns ein Anliegen, unsere Gäste glücklich zu machen. Unsere hausgemachten Produkte und die eigene Hausschlachtung sind dabei unser Aushängeschild. Alle Produkte, die Sie bei uns erwerben können, zeichnen sich nicht nur durch eine liebevolle Zubereitung ohne jegliche Zusatzstoffe und Bindemittel aus, sie werden auch traditionell hergestellt: Die Tradition der Hausschlachtung wird im Eichsfeld und insbesondere in unserem Hause noch intensiv gepflegt. Verschaffen Sie sich gerne einen Eindruck von der traditionsreichen Eichsfelder Schlachtemanier und probieren Sie unsere Eichsfelder Wurst.
Produkte
Von Likör bis Marmelade: Wir bieten Ihnen köstliche Hausmacherwaren, allesamt aus regionalen Rohstoffen hergestellt und natürlich immer selbstgemacht.
Hausschlachtung
Viel Stracke auf die Platte: Wir schlachten noch selbst und halten damit eine alte Eichsfelder Tradition aufrecht. Entdecken Sie unsere köstlichen Wurstspezialitäten und probieren Sie ein Stück Eichsfeld!